OTTAKAE
Fansub
newottakae.blogspot.com
1
ترجمة وتدقيق
Molas Molly - nabil mahboub - Mayada
nabil mahboub : ا نتاج والرفع
.... عندما كنت بالـ 15 عاماً من عمري , شربت وعاءاً كاملاُ
من زيت الطبخ لأول مرة بحياتي
(سيشوان , الصين , 1997)
شربت وعاءً كامل ؟ هل جننتِ؟
لقد كنت متعطشة لأربعة أيام علي التوالي
لأن منزلنا كان بالأرز
تأكد انك تشاهد هذه الحلقة على موقعها الرسمي
hi-drama.com
هل تتذكر مطعم هوانج ؟ أنه مشهوراً حقاً
عندما مررت من جانب هذا المطعم , شممت شيئاً
لذيذاً ومقرمشاً
.لقد كان رائحة زيت الطعام مالحة
ماذا؟ رائحة زيت الطهي مالحة ؟
هل لديكِ أنف , لا رائحة لطيفة ومالحة ؟
... أدركت لأول مرة
أنني بالواقع أحن لزيت الطهي
لا الأرز
لذلك طلبت إذا كنت أستطيع العمل بمطعم هوانج
توسلت للمالك إذا كان يمكنني الحصول علي وعاء من زيت الطبخ
وشربت وعاء كامل فى وقت واحد
هل معدتك بخير بعد شرب كل هذ الزيت ؟
لا تسأل حتي
لقد شربت ثلاث اوعية علي التوالي
ومعدتى بدات تؤلمني فوراً
لقد أنتهي بي الحال بالذهاب الي الحمام لأنني أصبت بالإسهال
شعرت بالراحة
لقد ذهب عسر الهضم الذي كان لدي لمدة 15 عامً
قولي لي عزيزي
هل يمكنني فعلاً دعوتك بهذا ؟
من الآن فصاعداً , لا تشرب زيت الطبخ حتي لو كنتِ تشعرين بالوحدة
لمَ لا ؟
.... لانني
سأطبخ لكِ من الآن فصاعداً
.عزيزي
أنتِ جميلة , هل هذا بسبب زيت الطبخ ؟
قولي لي عزيزي مرة أخري
عزيزي
جوليا روبرت جميلة جداً
(المسرح الوطن . سيول 1999)
!عطس
هي لي
أصمت
إنها النوع المثالي للمرأة
لا تقولي ذلك أبداً
لا أستطيع تذكر أخر مرة قبلت فيها رجلاً
و أنا أيضاً
هل أنا الوحيد الذي يستمتع بهذا
أصمتي ,وأستمري بفعل ما كنا نفعله
دعينا لا نتوقف
(مطلوب موظفين مطبخ )
(الحلقة السابعة )
هل أنت موظف؟
هنا , ليس عليك أن تدفع لي أموال التهنئة
يجب أن يأتي الجميع لحضور حفل زفافي غداً
سأجعلكم تتناولوا طعاماً لذيذاُ
سأٌقتلك إذا لم تأتوا
....أليست هي تلك المرأة
من قالت بأنها ستقتلنا إذا لم نأتي ؟
هل جئتِ إلي هنا لأنك غاضبة
لأننا لم نحضر حفل زفافك؟
هل قمت بالعمل هناأو أنت ضمن فريق عمل الأنتظار ؟
نحن نعمل معاً
أين تعتقد نفسك ذاهب؟
رئيسنا لم يخبرك أن تغادر؟
نحن لا نقوم بتوظيف أحد يمكنك الذهاب؟
جعلت رئيسنا ينزف فى تلك الليلة
من الأفضل أن تعتبري نفسك محظوظ فلترحلي من فضلك
لماذا تسألي إذا كان نوظف أم لا ؟
يا إلهي
هل لديك خطة للعمل هنا ؟
هل تريدين العمل هنا ؟
.... أحتاج إلي 12,000 دولار كل شهر
حتي أتمكن من سداد الإيجار الشهري
بالإضافة لذلك , أحتاج للمال لتغظي مصاريف المعيشة
لذلك أحتاج إلي 15,000 دولار عل الأٌل
لذلك طلبت منك 15000 دولار شهرياً بشيكاتي
هل ستدعوني بالمجنونه؟
يا إلهي
لا , سنظن أنكِ مجنونة بالكامل
... أيضاً
أو قمت بتعطيل دماغك لأنك أكلتِ شيئاً غريباً
يا إلهي أغلق فمك
يا إلهي , ما مشكلتك؟
أنا أعرف أنني أبدو مجنونة , أنا أسفة
باي حال
ما رأيك؟
ماذا تعنين ؟ أنا فضولي
ما الذي تتكلمين عنه ؟
لا يهم
أيها الرئيس , أيها الرئيس
ألست أنت صاحب المطعم بالأسفل ؟
ولكن كيف يمكنك أن تقف فقط
عندما طردنا معظمنا ؟
يا إلهي
توقف عن الضرب
عليك أن تضرب بونج بدلاً من هذا
- أنتَ؟ أجل
أذهب أخبر السمسار بأننا نرغب في بيع المطعم بالطابق السفلى
دعونا نقوم ببيعه فقط
أجل , أنها فكرة رائعة
دعنا نتأكد أن بونغ لن يتمكن من بدء نشاط تجاري هنا
يا إلهي , أنه يستحق ذلك تماما ,أجل عنا نبيعها فقط
دعنا نوقف ونمنع بونج من الأنتقام
من يهتم أنه طرد من الفندق ؟
لم يكن لديه الحق في طردنا هكذ
أنتم لم تفعلوا أي شئ صحيح
ولكن نحن لم نخطئ
وبصرف النظر عن دونغ سيك محرجاً منا من خلع كتفيه
نحن لم نفع أي شئ خاطئ
أتَ
كان يجب عليك إظهار مهاراتك كطاهي
بدلاً من ذلك . أنتَ فقط وضعت بالسيرك
الأمر ليس جيداً فى صنع المعكرونة التي يتم سحبها يدوياً
لقد أفرطت باستخدام قوتك
هذا ما يسمي بالحماقة . وليس الكفاءة
يا إلهي , هل أنتم شبب يغارون لأنني الوحيد
من أعترف لبونغ ؟
مهلاً , هل تحسدني ؟
يا إلهي
أيها الرئيس , كل ما فعلناه أننا نبذا أقصي جهدنا
أريد منكم أنتم الخمس يا رفاق
للتفكير في ما تريدين القيام به من أجل لقمة العيش
أنه واجبك , هل تفهم ؟
- أجل ,سيدي , أجل ,سيدي
(مقلاة جائعة)
يا إلهي
(مكتب سيونغ بك جو , فندق جانيت . معهد سيونغ بك الثقافي )
أنتِ
يا إلهي , يا لها من مصادفة
هل حصلتِ علي الجراحة؟
سأفعله قريباً
فقط دعيني أعرف
نحن متحفظون جداً حول هوية مديونينا
وأسبابهم الشخصية لأقتراض الأموال منا
شكراً لك
بأي حال , ما مقدار الفائدة التي أحتاج لدفعها؟
هل يمكنك مكالمة زوجك؟
ماذا سيحدث إذا فشلت فى سدادك؟
هل يجب علي بيع جسدي؟
أين ؟
مثل الشريط؟
لاي أحد يشتريه
لمَ لا ؟
لأن لديك طفيلي فى رأسك
سيدي
أعطني رقمك , حسناً
هل لا زالتي لا تعرفين رقم المكتب ؟
حتي الآن لا
ما هو رمز المرور؟
لماذا تحتاج لرقمي؟
hi-drama & Ottakae fansub
ترجمة مقدمة لكم من فريقي هاي دراما و اتوكيه فانسب
يمكنك فقط أن تأتي لمكتبي لدفع الديون
تأكد انك تشاهد هذه الحلقة على موقعها الرسمي
hi-drama.com
لماذا لا تطلب رقمى ؟
حسناً
لم تتركى رقمكِ
بمكتبى ؟
لقد كتبت رقم المنزل
هذا يكفى
اذن هل سنتحدث فقط بشأن المال ؟
عن موعد استحقاق الدين ، و قيمة الفوائد
وتاريخ السداد الرئيسي؟
كيف يمكنك التحدث عن المال فقط ؟
ان علاقتنا هى دائن و مدين لا يوجد شىء آخر للتحدث عنه ؟
بالإضافة الى انكِ امرأة متزوجة
كيف لحب من النظرة الاولى ان ينتهى بسرعة هكذا ؟
انا اعنى
لقد اخبرتك انى اشعر هكذا
قبل زفافكِ بيوم واحد
عندما كنتى إمرأة غير متزوجة
لذا
ما الذى تريدين ان افعله ؟
لقد كنت سعيدة عندما احببت احدهم من طرف واحد
وقعت بالحب و تخلصت منه كل هذا بمفردى
لقد احببت الأمر
عليكى الشعور بالبؤس و ليس السعادة
ان الاعجاب ليس حباً انسى الامر
من كان ؟
هل بالمناسبة لا زال يجهل انكِ تحبينه ؟
انه ليوناردو ديكابريو
ليوناردو ديكابريو ؟
حسناً، فهمت
انا افهم
لا أستطيع إجراء محادثة مع امرأة لديها خطب ما بعقلها
اتعلمين كم احببت جوليا روبرتس ؟
.. انا لازلت حتى الان
احب جوليا روبرتس بجنون
انها امرأة متزوجة أيضاً
لقد اعجبت بإمرأة متزوجة من قبل
و لازلت تفعل
... اذن انا
سوف اُعجب بكِ الآن
.. انتى التى سمحت لى بهذا
بأن أُعجب بكِ ، صحيح ؟
هذا ليس صحيح
بلى هو كذلك
حتى لو اُعجبت مرتين اكثر بجوليا روبرتس
لا تتذمرين
لا تغارى ، حسناً ؟
ماذا ؟- و الا سأرفع قيمة الفائدة
حسناً ، انا اعنى انه لا يوجد مبرر لأن تُعجب بأحدهم
حسناً اذاً سأفعلها
انا مُعجب بكِ الآن
(الزوجة )
( بونغ )
اجيبى - لست بحاجة لأن أُجيب -
فقط ردّى عليه
( بونغ )
( مُكبر الصوت )
ما الأمر ؟
... انا سوف
انجح فى هذا المطعم
سوف اتنافس رأساً برأس
ضد الفندق
افعل ما يحلو لك
عودى لأكل وجبة هنا مجدداً
يمكنكِ المجىء متى أردتِ
سوف افتح عيادة بالطابق الثالث
سأنزل حتى آكل هناك
.. يا زوجتى
امسح هذا الاسم
لقد كنا نتواعد منذ ان كنا صغار للغاية
لقد علمت اننا سوف نمر بتلك اللحظة
لا تنتظرى - لن انتظركِ -
شكراً لك
..أنا
.. لست بشخص يمكنكِ رميه
بتلك السهولة
سوف أجعلكِ تندمين اننى لم انتظركِ
سوف اعيش بتهور
انا سأموت ، سوف أموت هنا
اعتقد ان المُخدر لم يزول مفعوله بعد
ان ساى وو تبدو أجمل
ايها المغفل هل انت بخير ؟
اهذا فقط ؟
سوف تعيش يوماً آخر الى جانبى
اليس كذلك ؟
لا يجب ان تكبحى جماح مشاعركِ
حسناً
لا بأس
انت وسيم للغاية
فتى جيد
كانت العملية ناجحة بفضلك
كل شىء بخير ، شكراً جزيلاً
"كانت العملية ناجحة بفضلك"
انا متزوجة ، لا تُعجب بى
لا يمكنك ان تُعجب بى
أبداً ، أبداً
الوداع
"انا متزوجة ، لا تُعجب بى "
لماذا لا يرد على رسائلى ؟
( مطلوب موظفين بالمطبخ )
" بعد اسبوع "
" المقلاة الجائعة "
( ان الشخص الذى امامك يكون حُبك الحقيقىّ )
سيدتى ، هل انتى هنا لتأكلى ؟
هل انت تُوظِف ؟
اجل ، نحن نفعل
كم يكون الراتب الشهرى ؟
هل عملتى بالمطبخ من قبل ؟
عندما تقوم بشحذ السكين
انت لا تشحذ حوافه فقط
لكنك تشحذه بالكامل
لماذا ؟
ما هى الخبرة الحاصلة عليها ؟
هل انت تسأل عن خبرتى بالعمل ؟
فلتراقبنى جيداً و عينيك مفتوحتين
هيا الى المطبخ
لو انك لم تقم بشحذ السكين كله
مكوناتك سوف تهترىء
و لو اهترأت المكونات
فهذا ما سيحدث ايضاً لقلب الشيف
ما الخطب ؟
انه يشرح الجزء الخاص بالتقطيع
اهذا كل شىء ؟
يمكننى فعل ذلك ايضاَ هذا سهل للغاية
ماهذا ؟ أهذا زيت الطعام ؟
سيد وانغ ، الست متحمساً الآن ؟
فلترنا مهاراتك
! سيد وانغ
! سيد وانغ - ! سيد وانغ -
هو يبدو وكأنه يقطّع بعشوائية
لكن عليك ان تكون بارع حتى يمكنك التقطيع مثله
مدهش - سيد وانغ -
لقد قمت بتقطيع بصل يكفى 10 اشخاص
بثلاث دقائق
حتى لو جاءت نهاية العالم ، يجب علىّ ان اجصل على الوظيفة
هل سأحصل على الوظيفة ؟
هاجوما - اجل -
لا تُحاولى الاستعراض ان المذاق الحقيقى يبدأ الآن
لم أقل لكِ أبداً ان تقومى بعرضٍ لى
هذا لا نفع منه التقطيع جيداً و بسرعة
هذه من الاساسيات
هل تنظر الىّ بإحتقار ؟
انا مصدوم
هل رأيتها ؟
هل يجب عليك ان تكون بتلك البراعة حتى تصبح شيف ؟
انا عاجز الكلام
هذا منزل نا اوه جيك - و منزل دان ساى وو
فلتترك لنا رسالة - لا ،لا
سنتصل بك لاحقاً - سنتصل بك لاحقاً -
عزيزى ؟
اهذا انت ، عزيزى ؟
لستُ عزيزك .انا مقرضك
ماذا تفعلين ؟
أنا في انتظار زوجي
تعالى الى المطعم الصيني
لقد تناولت العشاء بالفعل أنا لا أحاول أن أشتري لكِ العشاء
الشرب ؟ هل انتي مجنونة ؟
لماذا أشتري لك المشروبات؟
انتِ مريضة لستُ كذالك
انسى ذلك انا بخير
تعالى الى هنا الان
اريد انّ انام
تعالى
أشعر بخيبة أمل الأنك لستَ زوجي
لم تقولين
بانكِ تبحتين عن وظيفة ؟
أنا ؟
هل ستستأجرني؟
حسناً
هل ستدفع لي 15000 دولار في الشهر؟
أنتِ مجنونة للغاية. إنه ساحر
أنا لن أذهب
حسنا إذا. لا تأتي
ماذا ؟
احضر العقد
اذهب قبل انّ اتصل بالشرطة
اتصل
هل تعتقد أننا خائفون من الشرطة؟
هل ذراعك بخير؟
انا لم اطردكَ لماذا تأخرتَ عن العمل ؟
ايها المعتوه
واصلي العمل
مهلاً
اخبرتكَ انّ تغادر لماذا ؟
هل انتَ خائف من انّ نقطع اصبعك
سيمضون العقد بدونك ؟
لماذا تقاطعون مقابلتي ؟
من انتم ؟ هل انتم رجال عصابات ؟
هل انتَ تخوفه ؟
(مقلاة جائعة)
اعتقدت بانكِ لن تاتي يا رباه
(الطعام الصيني التقليدي)
العطس
لاتضحكِ . لا تضحكِ
"العطس"
توقفي عن هذا
أنت الش ص الذي بدأها. "العطس
لا أحد مريض بعد الآن
ليس عليك أن تشفق على
تمت إزالة الورم
قد يعيش حتى أطول منك
فهمت
تعالى إلى الداخل بعد خمس دقائق
اعتقدت انه ليس لدينا ما نناقشه
سمعت أنك استأجرت شخص ما
انا اطورها
اره ذلك
قد تكون قادراً على طرد اشخاص في عملك
لكن لا يمكنك توظيف الأشخاص كما يحلو لك
هل سمعت هذا؟
انظر إلى الفقرة الثالثة
"سيقوم المستأجر بإدارة مقلاة الجائعة "
لسنة
"سيكون مسؤولا عن الرواتب وتكاليف الإدارة"
"في مقابل الوديعة "
استمع بعناية ، حسنا؟
"يجب على المستأجر الاستماع إلى آراء المالك "
"عندما يتعلق الأمر بتوظيف الموظفين بما في ذلك الطاهي"
لا تخلط. أنتَ لستَ المسؤول
رئيسنا هو الشخص الذي يملك القوة
ثم ماذا ؟
اعطنى اولادي
فرصة أخرى
لابد ان تكون مجنونا
يمكنهم الحصول على اختبار مثل هذه المرأة
حسناً
قائد يا قائد
ما الذي يقوله ؟
لماذا يختربنا ؟
للعمل في مطعمنا؟
اصمت
عذراً ، ما اسمكٍ ؟
انها تشاي سيول جا
اعتقدت انك وضفتَ القاطع
حسناً
من يريد يتحدي السيدة تشاي سيول جول؟
ايها القائد
هل انت غير واثق ؟
يا الهي
طبعاً لا يااه
تعال تعال وجرب ذلك
اذا كان طاهي المسؤل عن النار مثل الاب في المطبخ
و المسؤول عن القطع مثل الام فـ هذا اساسي في المطبخ
لن أعمل مع أي شخص
الشخص الذي يفوز يصبح المسؤول عن القطع
إذا كنت لا تعتقد أنك تستطيع القيام بذلك
سوف اجد شخص اخر يقوم بها
تقدم
ايها القائد تقدم تقدم
ها هي الأم
كان مانغ دال مسؤولاً عن القطع
حسنا. أذهب خلفها
هل تتكلم عني؟
تقدم
حضاُ موفقاً
هل انتَ غير واتق
أخبرني أن آتي بعد خمس دقائق ، صحيح؟
"تذكر أن تنظر إلى النجوم "
"وليس إلى أسفل عند قدميك"
لدينا أوامر
1 المأكولات البحرية المقلية المقلية ، 1 جاجاميون المأكولات البحرية
1 أرز جمبري مقلي ، 1 أرز مقلي بالدجاج
يرجى انتزاع لوحات الأزيز الخاص بك
سيتم تقديم الاطباق في 5 دقائق
ما هي لوحة الأزيز؟
أنتَ لا تعرف ما هي لوحة الأزيز؟
هل ترين اي أحد ؟